Pages

Tuesday 11 May 2010

PAU

Pau merupakan sejenis kuih yang diperbuat daripada tepung dengan inti dari pelbagai rasa seperti kacang Kacang Hitam Kacang Merah Kari Ayam, kari DagingKaya Pandan, Kelapa didalamnya. Kuih ini merupakan makanan asal kaum Cina. Walau bagaimana pun kuih ini telah merebak kepada semua kaum di Malaysia dan tidak didominasikan oleh satu kaum saja.
Biasanya setitik pewarna diletakkan di atas pau bagi menandakan jenis inti yang terdapat di dalam pau tersebut. Di Malaysia, pau biasanya dihidangkan panas-panas oleh semua kaum.
Jenis pau yang boleh didapati di kedai kami adalah seperti berikut:-
• Pau Kacang Merah.
• Pau Kaya.
• Pau Kelapa Pulut.
• Pau Kari Ayam.
• Pau Kari Daging.
• Pau Sambal Ikan Bilis (tempahan)