Pages

Tuesday 11 May 2010

LOMPANG

Kuih Lompang adalah sejenis masakan yang diperbuat daripada adunan tepung beras dan dimakan bersama kelapa manis. Ianya enak dan lembut. Kuih Lompang yang cantik mempunyai lekuk dibahagian tengah seperti lesung pipit. Adunan tepung ini diwarnakan dengan pelbagai warna mengikut suka sebelum dikukus sampai masak. Sungguh enak dimakan sewaktu masih panas dengan ditabur dengan kelapa putih diatasnya.